大家好，今天给各位分享新手易学的10道美食菜谱的一些知识，其中也会对新手易学进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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新手易学的10道美食菜谱保姆级宝宝洗澡教程,新手必备技能超易学适合厨师学校学生做的几款新手菜吃货必定要学一点简单的烹饪，万一有需要自己做菜的时候呢?下面推荐10道你一学就会的美食菜谱!真的很简单，快来学学吧!
1.【香辣虾】原料：虾、辣酱、豆豉酱、香芹、葱、姜、蒜、红彩椒、绿彩椒。
做法：
1、将虾洗净剪去虾须;
2、加一点绍酒胡椒粉，用淀粉将虾抓匀;
3、干辣椒剪成小段备用;
4、红彩椒切成菱形块、绿彩椒切成菱形块、葱切段、姜切末，蒜切片，芹菜切段;
5、锅热后做油;
6、待油变温放入腌好的虾，略煎一下;
7、将花椒、大料、小茴香放入碗中做好料头;
8、热锅内做油，油变温后放入刚才做好的料头;
9、倒入煎好的辣椒段煸出香味;
10、放入蒜片、葱姜末炒出香味;
11、放入辣酱炒出红油;
12、倒入豆豉酱，炒出香味;
13、倒入煎好的`虾;
14、翻炒均匀，水淀粉勾薄芡入味;
15、倒入香芹段、红绿彩椒块;
16、翻炒均匀出锅撒香葱装盘即可。
2.【山药牛肉粒】材料：胡萝卜，山药，豌豆，牛肉，淀粉，胡椒粉，酱油，料酒，
油，葱，姜，味精，盐
做法
1、胡萝卜去皮洗净，切丁;
2、山药去皮洗净，切丁后泡水中备用;
3、胡萝卜、山药和豌豆开水中焯一下;
4、瘦牛肉切丁，加淀粉、胡椒粉、酱油、料酒、一点油，用手抓匀腌制15分钟;
5、油热后倒入牛肉粒翻炒，变色后放入葱姜翻炒;
6、放入胡萝卜和山药翻炒，放入豌豆粒后调入味精和盐即可。
3.【蒜香鸡翅】食材：鸡翅，烤肉酱，盐，蒜子，胡萝卜，姜，葱，生粉
做法：
1.首先将鸡翅一面打十字花刀，胡萝卜切小块，姜切小块，葱切段。
2.准备好榨汁机，将胡萝卜块、姜块、葱段、蒜子，榨成汁。
3.准备好鸡翅，将榨好的汁倒入碗中，腌制五个小时。然后将腌好的鸡翅夹出洗净，加入小半勺盐、烤肉酱，拌匀，加一勺生粉，搅拌均匀。
4.锅中倒入油，下入鸡翅，小火煎至鸡翅变熟，两面金黄，即可出锅。
4.【香辣鸡煲】食材：鸡腿，柿子椒，洋葱，胡萝卜，西芹，色拉油，盐，葱，姜，蒜，花椒，干辣椒，老抽，郫县豆瓣酱，白芝麻，白糖
做法
1.鸡腿肉斩块备用，青椒(或尖椒)，洋葱切块。
2.胡萝卜切厚片，西芹切斜刀在干锅或砂锅中垫底。
3.平底锅中不放油，鸡皮朝下，用中小火煎出油分——能出不少哦。
4.鸡皮油分出来之后，大火翻炒至变色，下郫县豆瓣，少量老抽和糖。
5.再翻炒一会，鸡肉会出水，如果出水不多，可以稍加一点汤，没过鸡肉的一半即可。
6.盖上锅盖用中火焖着，把水分煎干。根据口味加或者不加盐。郫县豆瓣本身有咸味，此时放入切好的洋葱和青椒(或尖椒)放入锅中拌匀即可关火(蔬菜不必炒熟)。
7.另取一锅，烧热稍多一点的油，炒香葱姜蒜。
8.再放入花椒和干红辣椒翻炒到出香，关火。把这些盖在刚才的鸡肉上面，再撒上白芝麻。
5.【蒜泥茄子】食材：茄子，白糖，老抽，生抽，盐，香油，大蒜叶，胡椒粉，蒜子
做法：
1.将蒜子切成蒜米状，大蒜叶切碎。
2.锅中倒入清水，将茄子放入锅中，隔水蒸15分钟后拿出装盘。
3.接着我们来调碗芡：在碗中放入半勺盐、少许白糖、适量生抽、少量老抽、少许胡椒粉和几滴香油，加入适量清水拌匀即可。
4.将蒸好的茄子用刀划成条状，将调好的碗芡淋在茄子上，放入蒜子、大蒜叶备用。
5.锅中放油，将油烧至九成熟后，直接浇在茄子上就完成了。
6.【猪肚鸡煲】食材：猪肚，鸡，姜，料酒，葱
做法：
1.猪肚用面粉洗净，再用油洗一次就干净了。
2.猪肚与鸡一起焯水，再把猪肚切条。
3.煲锅一次加足水,放入姜，意仁米，枸杞。
4.大火烧开后转小火煲二个钟.
5.起锅之前放入白胡椒粉，放少许盐。
7.【蒜蓉西兰花】食材：西兰花，盐，蒜子，白糖，生粉
做法：
1.将西兰花切朵、蒜子剁碎。
2.准备一锅清水，烧开后，加入3勺盐，少许油，将西兰花下锅焯水，煮至颜色变深，4成熟后捞出备用。
3.锅中倒油，将蒜子下锅爆香，将西兰花倒入锅中翻炒，加入半勺盐、半勺糖，翻炒至西兰花完全变熟。
4.再加适量水淀粉收汁，最后还可以加少许油，这样西兰花颜色会更加光亮。
8.【羊肉煲】食材：羊肉，蘑菇，胡萝卜，姜，辣椒，咖喱粉，迷迭香，盐，胡椒，白糖，玫瑰露。
做法：
1.羊肉加姜末和芫荽籽在锅里除水，把血沫打了。
2.锅里下油，加点姜米把羊肉放进去爆炒下。
3.炒香之后加入辣椒，再一次炒香辣椒的味道之后，加水烧羊肉。
4.等到水烧开之后，加入咖喱粉、迷迭香。
5.加入胡萝卜和蘑菇一起烧，再加入盐、胡椒、白糖、玫瑰露调味。
6.水开后倒入煲仔中，小火慢慢煨，使其自然收汁即可。
9.【蒜蓉粉丝蒸扇贝】食材：扇贝，粉丝，蒜子，葱，盐，生抽，胡椒粉，蒸鱼豆豉
做法：
1.首先将扇贝清理干净，蒜子切末，葱切末，将粉丝在清水中浸泡一小时。
2.锅中倒入油，下入一半蒜末，炒至金黄色后，加入另一半蒜末，关火，加小半勺盐，淋入少量生抽，翻炒均匀，再撒少许胡椒粉拌均匀。
3.将泡发的粉丝切段，装入碗中，接着倒入蒜蓉拌匀。
4.准备好平碟，放入扇贝，将蒜蓉粉丝放入扇贝内。
5.锅中倒入清水，扇贝放入锅中，加盖，隔水蒸八分钟，出锅，撒些葱花点缀。
6.锅中倒入适量油，烧热后，淋入热油，最后浇上蒸鱼豉油，就可以享用了。
10.【茄子煲】食材：茄子，猪肉，红尖椒，酱油，姜，蒜，生抽，香油数滴，水淀粉，豆瓣酱，小葱
做法：
1.茄子切长条，放在清水里泡十分钟。
2.肉剁成肉末、姜、蒜切末、红椒切圈、葱切花备用。
3.锅子热油，油需稍放多一点，将沥干水的茄子过油，然后捞出来沥干。
4.另起锅，放油烧热，放姜蒜、红椒和豆瓣酱小火炒香，然后放入肉末一同翻炒。
5.放入茄子继续翻炒，放盐、生抽和少许酱油翻炒均匀，最后淋入水淀粉勾个薄芡。
6.砂锅提前放火上烧热一下，将炒好的肉末茄子倒入砂锅，盖上锅盖，小火焖五分钟，出锅前撒葱花，淋少许香油即可。
保姆级宝宝洗澡教程，新手必备技能超易学
洗澡准备：
宝宝浴盆、浴垫、宝宝洗发沐浴露、小方巾、尿不湿、换洗衣物、玩具、面霜、硅胶梳、水温计
洗澡步骤：图③-图④
洗澡注意事项：
1⃣️温度注意
室温：24°~26°水温：38°~40°
2⃣️洗澡时间：
白天，最好是阳光充足的上午，宝宝吃奶前后一个小时
3⃣️头和身体分开洗：
先洗头，头洗好擦干后再洗身体，这样宝宝不容易着凉
4⃣️宝宝洗澡浴盆：
我一直给意义用的都是嫚熙婴儿浴盆，PP材质很安全，能有效抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌，无异味不易发霉，表面光滑没有毛刺，小的时候给他搭配浴垫用，承托力很好，会坐了以后可以拿掉了，洗澡的空间很大，还能给宝宝放点玩具在里面。整个浴盆重达2.3KG，四脚是可锁式盆脚，脚上有防滑脚垫，支撑稳固性很好。
主要它的高度要比普通的浴盆高4厘米，形成一个蛋型聚拢锁温，宝宝洗澡也不怕冷。
浴盆每次用完后直接打开底部的排水孔放水，冲洗干净后直接折叠起来，悬挂到墙上，或者放在夹缝里收纳，不占空间还很方便。有妈妈担心可折叠浴盆用久了容易坏，嫚熙这个浴盆是经过一万次折叠测试，至少用个十几年没问题哦~
5⃣️宝宝洗澡沐浴露：
我比较喜欢给宝宝用洗护二合一的，从头到脚一瓶就能搞定，嫚熙小奶泡洗发沐浴露就挺适合小宝宝的，成分很温和，润智泪配方，宝宝洗头也不抗拒，挤出来就是绵密的泡泡，轻轻一冲就干净了，不会假滑，挺适合小月龄和初生宝宝的
6⃣️洗完后护理：
新生儿皮肤屏障功能弱，洗好后可以给宝宝涂抹身体乳或者按摩油后再穿衣服
🔅宝宝洗澡时要做好安全措施，洗完及时擦干，避免着凉就可以
🔅妈妈们也不用太纠结洗澡频率，如果宝宝爱洗澡，冬天可以3天左右洗一次，夏天可以1-2天洗一次
易学的新手做菜法
香煎脆皮豆腐食材：老豆腐一块、葱花
做法步骤
1、先调酱汁：2勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+半勺白糖+1勺玉米淀粉+半碗清水搅拌均匀备用
2、老豆腐切成厚片，依次裹上玉米淀粉、蛋液，放入锅里煎至两面金黄
3.淋调好的酱汁小火焖煮至汤汁浓稠，轻翻均匀即可。
青椒小炒土豆片食材：土豆，青椒，蒜
做法步骤
1、调汁：2勺生抽，1勺蚝油，1勺醋，半勺糖，少许盐鸡精，1勺淀粉半碗水调匀
2、土豆去皮切小块，青椒切小块，蒜切末
3、6成热油下土豆炸熟捞出，留底油炒香蒜末青椒，放人土豆，倒入酱汁炒浓稠，出锅即可
火腿肠煎鸡蛋食材：火腿肠，鸡蛋，葱花
做法步骤
1、火腿肠切段，鸡蛋搅散少油煎略定型。
2、另起锅留少许油加入火腿肠，接着加人鸡蛋，2勺生抽，1勺蚝油翻炒均匀，出锅前加人食盐炒匀即可
蒜苗炒鸡蛋食材：蒜苗一小把，鸡蛋4个，生抽，盐
做法步骤
1、准备好所有食材，蒜苗洗净切段鸡蛋打人碗中搅拌均匀备用。
2、起锅烧油，油热摊鸡蛋，盛出备用，接着放锅，放蒜苗，加1勺生抽少许盐，翻炒变软后加摊好的鸡蛋，继续翻炒均匀即可
酱香鸡蛋饼食材：4个鸡蛋，白芝麻、孜然粒
做法步骤
1、先调个销魂酱汁：一勺香醋+两勺生抽+一勺蚝油+一勺白糖+一勺辣椒面+一勺淀粉+清水搅拌均匀即可
2、锅中油热，倒人鸡蛋液，炒至微微金黄倒入调好的酱汁，翻炒至浓稠出锅撒白芝麻孜然粒即可
凉瓜煎蛋食材：凉瓜一条、鸡蛋4只、盐
做法步骤
1、凉瓜洗净切小块，碗中打人4只鸡蛋，加入凉瓜碎，加适量盐，搅拌均匀。
2、锅倒油，油比平时炒莱的稍多一点，倒人凉瓜蛋液，小火煎至定型翻面煎至两面金黄即可。
油焖尖椒食材：青椒5个、蒜末
做法步骤
1、调酱汁：1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺醋十半勺白糖+1勺淀粉+半碗水搅均匀备用
2、青椒切段，油热放青椒小火煎至微黄放一边，放蒜末爆香，翻炒均匀淋酱汁煮至浓稠入味即可
烤香肠食材：烤肠一袋、孜然粒、孜然粉、蒜、白糖
做法步骤
1、先调秘制烧烤酱碗中放人一勺蒜沫+一勺辣椒面+一勺孜然粒+一勺孜然粉+一勺白芝麻淋上热油，接着加入两勺生抽+一勺蚝油+一勺番茄酱搅拌均匀。
2、香肠解冻切花刀，锅中倒油入适量食用油，油热放人香肠，煎炸至四面金黄出捞出倒入调料拌均即可
关于新手易学的10道美食菜谱和新手易学的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
